Ultima zi a anului este cu adevărat specială. Acesta marchează sfârșitul întregului an și semnifică primirea noului an din toată inima. Ultima zi este când te așezi în camera ta și mergi pe banda memoriei – un an care a fost bun și rău din multe puncte de vedere.





Fiecare an are suișuri și coborâșuri. Încă de la izbucnirea epidemiei de Covid, ultimii doi ani au fost cu ghinion pentru mulți oameni. De la pierderea celor dragi până la a vedea lumea fiind afectată enorm de virus și încă așteaptă ca lucrurile să se așeze – 2021 a fost o cupă pe drum pentru toată lumea.

Soarele începe să apune și toată noua zi vă așteaptă. Această primă zi a anului poartă multe așteptări din partea oamenilor, care o așteaptă cu speranță și fericire.



Lista cu alimente de noroc de Anul Nou 2022

Deși nu poți anula anul precedent, te poți mângâia pentru a-i supraviețui și te poți pregăti pentru anul care vine. Chiar când vă pregătiți pentru a întâmpina noul an, iată câteva alimente de noroc pe care să le savurați pe masa dvs.:

  1. Tort

Tortul reprezintă cea mai mare parte a sărbătorii în ocazii precum zile de naștere, nunți, aniversari, Crăciun și chiar Anul Nou. Potrivit legendelor grecești, tăierea unui tort în seara de Anul Nou aduce mult noroc.



Dacă nu sărbătorești ultima seară a anului afară, este o idee bună să coaceți o prăjitură împreună cu familia. Pregătiți o prăjitură cu pâine și acoperiți-o cu migdale. De asemenea, puteți păstra o monedă sau un mărțișor între aluatul de tort. Se crede că persoana care primește felia de tort cu o monedă este binecuvântată cu noroc în anul următor.

  1. Fidea

Datorită formei lor, tăițeii reprezintă longevitate. Tradiția de a consuma tăiței în timpul Anului Nou este populară în Japonia și China.

Ca parte a obiceiului lor, oamenii sorbesc tăiței lungi fără a-i tăia sau rupe. Odată ce ai pus o șuviță de tăiței în gură, trebuie să-l consumi în întregime. Taiteii supi devin, de asemenea, hrana ta de confort in timpul iernilor reci.

  1. Fructe

Există multe motive pentru care ar trebui să mănânci fructe în noaptea de Revelion. Oamenilor din Spania le place să-și mănânce brânza cu struguri în ultima zi a anului. Fiecare lovitură de struguri reprezintă o pagină din calendarul din față.

În mod similar, în Grecia, oamenilor le place să mănânce rodii în ultima zi a anului. Potrivit legendelor și poveștilor, rodia este asociată cu fertilitatea. Puteți adăuga și alte fructe pe platoul dvs., cum ar fi mango, căpșuni, pepene verde, deoarece toate simbolizează norocul.

  1. Fasole negre

În multe zone ale lumii, mazărea cu ochi negri este fiertă într-o tocană cu verdeață și jaret de șuncă. Acest fel de mâncare se numește Hoppin’ John și este savurat în ultima zi a anului.

Potrivit unor oameni, forma de mazăre cu ochi negri reprezintă o monedă care indică indirect bogăția. Alții urmăresc această tradiție încă din epoca Războiului Civil, unde se presupunea că consumul de fasole ar fi împiedicat familiile să sufere de foame. Oricare ar fi motivul, acest ingredient continuă să rămână printre alimentele de noroc pe care le poți mânca în timp ce urmezi Anul Nou.

  1. Verzi cu frunze

Se spune că includeți mai multe legume verzi în ultima cină a zilei. Nu doar pentru că vei rămâne în formă și sănătos, ci și pentru că este considerat un simbol al bogăției în noul an.

Puteți pregăti o salată delicioasă de kale și includeți toate verdețurile cu frunze, cum ar fi varza verde, salata romană, spanacul și altele. Pune puțin ulei de măsline și stropește dressingul tău preferat. Nimic nu este mai bun decât să mănânci această salată în timp ce vizionezi filmul tău preferat cu prietenii și familia.

  1. Peşte

Multe țări precum Japonia, Polonia și China mănâncă pește întreg aburit ca parte a sărbătorii de Anul Nou. S-a afirmat că solzii strălucitori ai peștilor arată ca niște monede. Potrivit unor culturi est-europene, atunci când depozitați și salvați aceste solzi strălucitori, ei vă ajută să obțineți mai multă sănătate. Pentru toți iubitorii de proteine, să fie un alt motiv pentru a savura un pește în ultima seară a anului.

Pe lângă aceasta, peștii reprezintă și abundență, deoarece înoată în corpuri mari de apă. Astfel, de ce să nu includeți peștele ca parte a mesei dvs.?

  1. Linte

Lintea este un aliment sanatos care presupune preparare usoara. Multe părți ale lumii mănâncă linte ca ultima masă a anului. Potrivit poveștilor vechi, leguminoasele mici arată adesea ca niște monede mici și se crede că vor aduce mai multă prosperitate în anul care vine.

Cultura gătirii lintei este răspândită în Brazilia, Italia și Republica Cehă. Când plănuiți să gătiți linte pentru seara de Anul Nou, există multe rețete din care puteți alege - tocană, carne de porc și chiar orez.

  1. Alimente rotunde

Multe mituri, povești și legende afirmă că a mânca alimente rotunde la sfârșitul anului este promisiunea unui nou început.

Vă puteți răsfăța delicatese precum prăjituri, prăjituri, produse de patiserie și, de asemenea, fructe rotunde precum clementina din meniul de petrecere de Anul Nou și le puteți servi tuturor prietenilor și membrilor familiei. Promitem că toată lumea va savura aceste alimente până la pofta inimii.

  1. Pâine cu unt

Includeți pâinea cu unt nu ca parte a micului dejun din 31 decembrie, ci și ca ultima masă a zilei. Potrivit multor tradiții, atunci când pâinea unsă cu unt este plasată în afara ușii din față, simbolizează absența foametei în gospodărie pentru anul care vine.

Poți pur și simplu să întinzi untul pe pâine sau să faci sandvișuri și să mănânci cu plăcere preparatul.

Alimentele enumerate mai sus aduc sănătate, bogăție, prosperitate și mult noroc în Noul An. Descoperiți cele mai bune rețete din ingredientele enumerate mai sus și pregătiți masa de Anul Nou.

Vă dorim un an nou fericit și prosper.