Noua popularitate a cocktail-ului poate fi urmărită Casa Dragonului vedeta Emma D’Arcy, care a dezvăluit că „Negroni Sbagliato cu Prosecco” este băutura lor preferată, când a fost întrebat de co-starul Olivia Cooke în timpul unei scurte sesiuni de întrebări și răspunsuri. Deci, cum a devenit virală băutura și cum să o faci singur? Citiți mai departe pentru a afla.





Ce este un Negroni greșit?

Negroni Sbagliato este un cocktail italian care conține părți egale de Campari, vermut dulce și prosecco. Sbagliato a fost creat de Mirko Stocchetto la Milano, Italia. „Sbagliato” este un cuvânt italian care înseamnă „eroare” sau „greșeală”.



Cocktailul a fost probabil inventat accidental, când Mirko a înlocuit din greșeală ginul dintr-un Negroni cu vin spumant. Prosecco îmbunătățește aroma băuturii și completează Campari amar și vermut dulce.



„Negronii sunt atât de băuți, dar atât de puternici, de aceea sunt atât de periculoși. Errorato este o alternativă foarte bună dacă vrei un negroni, dar vrei și să faci ceva după aceea”, spune Henry Jeffreys, autorul Cocktail Dictionary. În timp ce un Negroni standard are între 25% sau 30% conținut de alcool, un Sagliato are doar 15%, ceea ce îl face o alternativă răcoritoare.

Cum a devenit virală cocktailul?

Pe 1 octombrie, HBO Max a postat un videoclip de întrebări și răspunsuri pe contul său TikTok Casa Dragonului îi joacă pe Emma D'Arcy, care o interpretează pe Rhaenyra adultă, și pe Olivia Cooke, care o interpretează pe Alicent adult. Cooke îl întreabă pe D’Arcy care este băutura lor preferată, la care ei răspund: „A negroni … sbagliato … with prosecco in it.” Cooke reacționează apoi: „Oh, uimitor!”

Videoclipul a devenit viral, strângând peste un milion de vizionări, iar fanii s-au bucurat de expresia lui D'Arcy, numind-o liniștitoare și comparând-o cu un „vin învechit extrem de scump.” Acest lucru a început o tendință TikTok în care utilizatorii își postează propriile videoclipuri pe buze. sincronizează cu cuvintele actriței. Sunetul video a fost folosit de peste 16000 de ori până în prezent.

Tendința TikTok s-a transformat curând într-un meme, iar acum au fost lansate chiar și produse, inclusiv pulovere, hanorace și șepci care prezintă cuvântul „sbagliato”. Toate acestea au dus la imensa popularitate a cocktail-ului.

Cum să greșești un Negroni?

Dacă și tu vrei să încerci cocktailul, rețeta este destul de simplă. Trebuie doar să amesteci Campari cu vermut într-un pahar cu gheață. Apoi adăugați prosecco și amestecați ușor băutura. Poate fi ornat cu o felie de portocală sau o răsucire.

Nu uitați să utilizați un vermut italian dulce, cum ar fi Cocchi vermouth di Torino sau Carpano Antica, deoarece aroma dulce este necesară pentru a echilibra gustul amar și citric al Campari. „Este ușor de făcut. De obicei îl privesc, dar sunt părți mai mult sau mai puțin egale. De asemenea, puteți adăuga mai mult Prosecco dacă doriți să fie puțin mai spumant”, spune expertul în cocktailuri Anders Erickson.

Acum că știi cum să faci Negroni Sbagliato, de ce nu mergi mai departe și îl încerci? Și odată ce faci, spune-ne cum ți-a plăcut în secțiunea de comentarii.